Kerrostalon kellariin Helsingissä rakennettiin hygieeniset tilat pienpanimolle. Onniravintolat, joka omistaa perinteisen Viisi Penniä ravintolan, päätti rakentaa ravintolan yhteyteen pienpanimon. Useamman vuoden suunnittelun ja lupakäsittelyjen jälkeen Mad Hopper Brewing Co. pienpanimo päästiin toteuttamaan ja kohde avattiin loppukeväästä 2021.
Projektissa omistaja Dollar Singh toimi ”pääurakoitsijana” ja kaikki osapuolet olivat vastuussa suoraan hänelle. Rakennesuunnittelusta vastasi Timo Oja (Plan B Korjaussuunnittelupalvelut Oy) ja valvonnasta Petri Raveala (Fendomec Oy).
Ensimmäinen haaste tuli vanhoista seinäpinnoista. Ne olivat osittain rapautuneet ja muutenkin epätasaiset korkeaa hygieniaa vaativiin tiloihin. Lisäksi yhdeltä seinältä tuli jonkin verran vettä/kosteutta läpi ulkopuolen maakerroksista. Ratkaisuksi valittiin Flexcrete-tuotesarjan tuotteet:
- Esiin tulevat raudoitusteräkset käsiteltiin Flexcrete FCR841 raudoituksen korroosiosuojalaastilla.
- Suurimmat kolot paikattiin Monolite-korjauslaastilla. Monolite on kevyt korjauslaasti, jolla voidaan toteuttaa jopa 100 mm paksut korjaukset yhdellä korjauskerroksella ilman, että tuote alkaa valua. Monoliten puristuslujuus on 30 MPa ja se sopii erinomaisesti erilaisten seinäpintojen, ikkunapielien ja vastaavien ei-kantavien rakenteiden korjaamiseen. Monolitella voidaan toteuttaa myös esim. parvekkeiden kaatokorjaukset, sillä kevyenä (tiheys 1,25) se ei merkittävästi lisää kuormitusta.
- Maata vasten oleva seinäpinta tiivistettiin Flexcrete FCR851-sementtipinnoitteella. FCR851 muodostaa 2 mm paksuisena vesitiiviin pintauksen, joka pysyy hyvin kiinni myös rakenteista tulevan kosteuden vaikuttaessa. Tiksotrooppisena tuotteena se on helppo levittää myös pystypinnoille.
- Muut seinäpinnat ja katon alapinta ylitasoitettiin (huokosten ja pienten kolojen täyttö) Monolevel FC-tasoitteella. Hygieniaa vaativien tilojen pinnoituksessa on tärkeää, että alusta on tasainen. Vaikka pinnoite tehokkaasti estää mikrobikasvuston kehittymistä, saattaa epätasaiseen alustaan jäädä koloja, joissa ei ole pinnoitetta ja joihin lika/kasvusto saattaa kertyä.
Monolite-paikkauksia 
FCR851-pinnoitus
Varsinainen hygieniapinnoitus toteutettiin Biodex Sheen pinnoitteella. Biodex Sheen on joustava pinnoite, joka sisältää kasvuston kehittymistä estäviä ainesosia. Perinteisiin ns. homesuojattuihin maaleihin verrattuna Biodex-tuotteiden etuna on myös se, etteivät ainesosat haihdu pinnoitteesta vaan pinta pysyy tehokkaana niin kauan, kuin pinnoite pysyy ehjänä ja puhtaana. Suomessakin on toteutettu kohteita, joissa lähes parinkymmenen vuoden jälkeen pinta on edelleen tehokas kasvuston kehittymistä vastaan mutta tilaaja on halunnut ”freesata” tuotannon värjäämät pinnat. Uusintakäsittelykin on helppoa – pinta puhdistetaan, levitetään pohjuste ja yksi uusi pinnoitekerros!
Lopputulos oli asiakkaan mielestä erinomainen. Tärkeää oli jo etukäteen miettiä ja jälkikäteen huomata kuinka ahtaita tilat ovat. Normaalin maalipinnan puhtaanapito näin ahtaissa tiloissa olisi erittäin hankalaa, ellei mahdotonta, erilaisia pesuaineita käyttäen. Biodex-pinnoitteiden etuna on, ettei niiden puhtaanapito vaadi erityisiä pesuaineita – riittää, kun pinnat pidetään puhtaina vaikkapa pelkällä vesipesulla. Vaikka pinnoitteiden päällä kasvusto ei pysty elämään ja kehittymään, niin pinnan päälle kertyvän lian päällä se saattaa onnistua.
Cheers – kippis – hölkynkölkyn!
Omistaja Dollar Singh
